Може ли једење белог лука спречити ЦОВИД-19? Истина је...

Бели лук је уобичајен зачин у кухињи. Бели лук треба послужити уз кнедле, бели лук са резанцима, бели лук уз врео, а бели лук уз роштиљ. Без белог лука нема ни душе.

У „Природној историји” је забележено да је бели лук уведен у моју земљу за време династије Хан и да има историју дугу хиљадама година. У прошлости, бели лук је био само једноставна и мала улога на трпезаријском столу, али сада са променама у ситуацији превенције и контроле епидемије, многи људи су почели да рачунају на то да једу бели лук како би спречили ковид-19, јер страх да ће се придружити „крду“ ако буду мало немарни.

Може ли узимање кришки белог лука у устима сваки дан, или чак једење пуно белог лука, спречити Цовид-19? Како укус белог лука може дуго остати "мирисан"? Овај чланак ће говорити о белом луку.

Може ли једење белог лука спречити ЦОВИД-19?

Разлог зашто постоји изрека да једете бели лук да бисте спречили ЦОВИД-19 је зато што бели лук садржи уље белог лука, чија је главна компонента алицин.

Алицин је оштар мирис и испарљиви органски сулфид, који има одређене биолошке активности, не само да може да се одупре оксидацији, снизи крвни притисак, ниже масноће у крви, антитумор, већ има и антибактерије, гљиве, вирусе и паразите имају очигледан инхибиторни ефекат .

Поред тога, студија је такође помињала да се водоничне везе формирају између биоактивног места алицина и серинске протеазе како би се смањила инфекција новог коронавируса и спречило његово избијање.

Постоје и клиничка испитивања која су спровела контролисане експерименте на 197 пацијената са ЦОВИД-19, од којих је 97 пацијената користило етерично уље белог лука током лечења, а осталих 100 пацијената је примало само конвенционални третман. Резултати су показали да су пацијенти који су примали есенцијално уље белог лука показали краће трајање симптома, негативне тестове нуклеинске киселине и побољшане симптоме компјутеризоване томографије (ЦТ) раније од оних који су лечени конвенционалним третманом.

Међутим, мора бити јасно да су екстракти коришћени у горњим студијама специфични састојци, и да још увек постоји одређени јаз у поређењу са белим луком који обично једемо у устима. То не значи да директно једење белог лука може постићи исти ефекат. Међутим, слепо једење белог лука такође може изазвати проблеме.

Иако је бели лук имуномодулатор, постоје извештаји да исхрана која садржи бели лук (сиров или згњечен) може утицати на испољавање имунитета код људи и побољшати имунитет. Али немојте јести бели лук често или у великим количинама да бисте спречили вирус ЦОВИД-19. Тренутно још увек недостају ауторитативно истраживање ин виво и клинички експериментални докази да директна конзумација белог лука може спречити нови вирус круне.