Предлози о мерама спасавања за производњу јестивих гљива након кише
Sep 08, 2023
1, Превентивне мере
1. Ојачајте оквир шупе. Унапред ојачати костур шупе за шупу која је већ дуже време у запуштеном стању и конструкција шупе није чврста, унапред намотати изолацију како би се смањила носивост шупе и спречило да се урушавање шупе.
2. Обезбедити несметано одводњавање производног места. Очистити све дренажне јарке на производном месту и одржавати глатку дренажу; Унапред припремити пумпе за воду са одговарајућим капацитетом дренаже за ниско лежеће локације за производњу печурака; Режим култивације рама слоја, где се доњи слој оквира слоја помера на горњи или празан оквир кревета оквира кревета.
3. Благовремено бирајте и прерађујте производе. Пре непрекидних облачних и кишних дана или кишне олује, активно журите на бербу и благовремену суву обраду. Место за узгој црних гљива треба да буде опремљено сталцима за сушење отпорним на кишу и опремом за сушење.
2, Поправне мере
1. Ојачати безбедносну инспекцију локација за производњу јестивих гљива. Проверите да ли постоји опасност од нагињања и урушавања у хали за производњу печурака и да ли постоје опасне ситуације као што су клизишта у околини. Ако се открију опасне ситуације, благовремено их пријавити влади, а особљу није дозвољен улазак у печурку; Пре уласка у шупу за производњу печурака, потребно је проучити да ли су електричне жице нормалне како би се избегао струјни удар.
2. Ојачати вентилацију и управљање влагом. За парцеле са акумулираном водом треба предузети мере за одводњавање; Након падавина, садржај влаге у штапићима печурака се повећава, а потребно је појачати вентилацију печурке како би се смањила влажност ваздуха.
3. Благовремено ојачајте и поправите оштећене шупе за печурке. Требало би предузети правовремене мере санације оштећених и урушених печурака услед непогода и поправити их или поново изградити што је пре могуће како би се избегла секундарна штета по производњу гљива изазвана високим температурама у сунчаним данима након катастрофе.
4. Разумно рукујте поплављеним сировинама и материјалима за ферментацију. После ведрог дана, благовремено раширите и изложите поплављене сировине; Додајте мало сувог материјала за узгој у потопљени материјал за ферментацију, са садржајем влаге од 60% ~ 65%, и поново ферментирајте у високо сувом простору.
5. Организујте потопљене штапиће печурака. За стављање бактеријских кеса или шипки намочених у воду одвојено, прскајте 1% до 2% кречне воде или фунгицида на површину да бисте спречили инфекцију разним бактеријама; Гљиве које су у фази развоја бактерија могу се стерилисати и поново инокулисати ако се намоче у лаганој води. За бактерије које су натопљене тешком водом, помешајте их са новим материјалима што је пре могуће и поново их употребите.
6. Правовремена жетва и обрада сушења на ваздуху. Након катастрофе, благовремено берите уши јестивих печурака и користите сунчано време да благовремено осушите производе како бисте осигурали квалитет производа и смањили губитке. Благовремено продавати свеже производе у хладњачама субјеката са ниским садржајем воде након хлађења; Режим узгоја црне гљиве на отвореном укључује испирање убране црне гљиве чистом водом и коришћење постојеће опреме за сушење за сушење или сушење на ваздуху.
7. Чувајте се високих температура. После кишовитог и облачног времена током лета, обично је време са високим температурама. Неопходно је у потпуности искористити просторе за заштиту од сунца и комбиновати јутарњу и вечерњу вентилацију како би се благовремено расхладили и избегла висока влажност и високе температуре које могу изазвати бактеријску контаминацију.
8. Спровести рад на превенцији и контроли штеточина након катастрофе. Након катастрофе, производно место треба благовремено добро очистити како би се обезбедила чистоћа животне средине. Ефикасни хлорамфеникол и пољопривредни стрептомицин 30ппм фунгициди који се могу користити у 800-1000 пута више течности треба да се користе за свеобухватну стерилизацију патогених подручја и подручја која производе печурке. Поновљено прскање треба извршити следећег дана како би се спречила појава великих површина разних бактерија; Благовремено издвојити бактеријске шипке и труле штапове који су озбиљно заражени разним бактеријама и преместити их на место удаљено од места узгоја ради централизованог дубоког сахрањивања и уништавања или компостирања за ферментацију органског ђубрива; У бази за производњу црних гљива, попрскајте 5% раствор тиаклоприда 200к на места за мријешћење и производњу гљива да бисте спречили појаву великог броја гриња након катастрофа. За места на којима су се гриње већ појавиле, попрскајте 1,8% раствор авермектина 1000-1500 пута или користите свињску кост помешану са пестицидима за централизовано хватање и убијање.
