3 контејнери очуване гљиве у СО2 испорученом у Бразил

Предностисачувана гљива у СО2
Као посебна метода прераде и амбалаке хране, гљива у СО2 у бубњевима имају следеће предности:
1. продужити рок трајања
СО2 се користи као конзерванс у преради гљива, што може ефикасно инхибирати раст и репродукцију микроорганизама, чиме се продужава рок трајања гљива. То чине бачве гљиве погодније за дугорочно складиштење и транспорт.
2 Побољшање изгледа
Сумпор диоксид има ефекат избељивања, који може да направи боју гљива белијом и светлу и побољшати квалитет изгледа и тржишне жалбе производа.
3. Лако за складиштење и транспорт
Паковање бачва има добро заптивање, што може заштитити гљива од утицаја спољног окружења и смањити губитак током транспорта. Ово паковање је такође лако чувати и продати у великој мери.
5. Стандардизована производња
Очувана гљива у СО2 у бубњевима Производи које производи наша фабрика обично стриктно прате националне стандарде како би се осигурало да је остатак сумпор-диоксида унутар сигурног распона и квалитет производа поуздан.