↵

 

Нарежите печурку у СО2 у бубњевима

Одабир наших целих печурака-пакованих у бурадима конзервираних сумпор-диоксидом отвара вишеструке основне вредности набавке:

- Висококвалитетне-сировине, природне и здраве: Бирамо свеже беле шитаке печурке из органских узгоја, без остатака пестицида и неорганских адитива за ђубриво, контролишући квалитет производа из извора. Печурке имају дебело месо и нетакнуте капице, задржавајући природну свежу арому, постављајући добру основу за накнадну обраду.

• Наше индустријске печурке{0}}у саламури су идеалне за:

Већина компанија за прераду хране преферира наше слане печурке у бачвама као сировину:

- Производња конзерви: Користи се у конзервама печурака, мешаног поврћа и говедине од печурака, итд. Након десалинизације, могу се директно пунити, повећавајући ефикасност производне линије за 40%;

- Замрзнута храна: смрзнуто поврће

- Производња зачина: Користи се у сосу од печурака, бази за супу од печурака и праху за зачине, итд. Арома гљива умами се у потпуности ослобађа у саламури, смањујући количину коришћеног МСГ-а.
 

• Шта издваја наше флаширане саламуре? 1. Контрола извора: свежина почиње у бази узгоја

  Основали смо три базе за узгој гљива које покривају укупну површину од 1000 хектара, смештене у областима са одговарајућом температуром и влажношћу (15-25 степени) и довољно сунчеве светлости, пружајући одлично окружење за раст печурака. Све печурке се узгајају коришћењем органског ђубрива, без употребе пестицида или регулатора раста, и подвргнуте су строгом тестирању остатака пестицида пре бербе.

  Печурке стижу у радионицу за прераду у року од једног сата након бербе и пролазе кроз четири педантне кораке обраде:

  - Прање: Испирање воденим млазом под високим-притиском уклања површинску прљавштину и нечистоће;

Popularne oznake: кришка печурке у со2 у бубњевима, добављачи, произвођачи, велепродаја, на продају